Día Mundial de la Cerveza en Lata: La bebida preferida de 7 de cada 10 mexicanos

La cerveza ocupa un lugar especial en las preferencias de millones de personas en todo el mundo, destacándose como una de las bebidas alcohólicas más consumidas.

Su versatilidad, historia y tradición la han convertido en un emblema de celebración y convivencia en diferentes culturas.

Desde sus variadas presentaciones hasta su presencia en eventos sociales, la cerveza sigue marcando tendencia como una bebida para disfrutar en cualquier ocasión.

En México, su importancia no es menor. Nuestro país no solo se encuentra entre los principales productores y exportadores de cerveza, sino que también destaca por su elevado consumo per cápita.

En el marco del Día Mundial de la Cerveza en Lata, celebrado este 24 de enero de 2025, es momento de explorar datos clave que muestran cómo esta bebida ha conquistado el paladar de los mexicanos y se ha convertido en un motor económico importante para el país.

La preferencia de los mexicanos por la cerveza

De acuerdo con una investigación reciente de Polls MX, el 69% de los mexicanos elige la cerveza como su bebida alcohólica favorita.

Este dato refleja la estrecha relación que existe entre la cerveza y la cultura mexicana, donde es habitual encontrarla en reuniones familiares, festividades y hasta en comidas cotidianas.

Un aspecto interesante es la presentación favorita entre los consumidores.

Aunque hay diferentes formatos disponibles, el 15% de los mexicanos que consumen cerveza prefieren hacerlo en lata de 355 mL, una opción práctica y popular por su portabilidad y facilidad de almacenamiento.

El consumo de cerveza en México y el mundo

Los mexicanos consumen, en promedio, 79.8 litros de cerveza al año por persona.

Si bien esta cifra es notable, México no lidera el ranking mundial. En 2023, los países con mayor consumo per cápita de cerveza fueron:

• República Checa: 152.1 litros
• Austria: 106.5 litros
• Lituania: 103.3 litros
• Irlanda: 100.6 litros
• Croacia: 94.2 litros

Estos números resaltan la fuerte tradición cervecera de Europa, donde la cerveza forma parte esencial de la dieta y la vida diaria.

México como potencia exportadora de cerveza

México no solo se destaca por su consumo interno, sino también por ser un líder mundial en la exportación de cerveza.

De enero a noviembre de 2024, el país exportó cerveza de malta por un valor de 6,233.5 millones de dólares, lo que la posicionó como la exportación que más contribuyó al superávit nacional, con 6,224.4 millones de dólares en el mismo periodo.

En el caso de Estados Unidos, el principal mercado para la cerveza mexicana, aproximadamente el 81.4% de las importaciones de cerveza provienen de México, lo que equivale a unos 1,015 millones de galones al año.

Este dato subraya la importancia de la industria cervecera mexicana en el comercio internacional y su capacidad para satisfacer la demanda global.

Fuentes: Investigación Polls MX, con datos de Deloitte, Kirin, Secretaría de Agricultura, el Banco de México y Beer Institute, entre 2023 y 2024.