Foto: cuartoscuro
Los mayores amantes del café: cuánto consume cada país, según estudio
Luxemburgo, Finlandia y Suecia consumen el mayor promedio per cápita, mientras que los grandes productores quedan rezagados, según un estudio de 2025
Víctor Maldonado
Publicada: dic 05 a las 18:31, 2025
- Últ. Actualización: dic 05 a las 18:43, 2025
Un análisis global que clasifica a 65 países por su consumo diario de café per cápita en 2025, revela la disparidad en los hábitos de bebida a nivel mundial. El estudio destaca que las Naciones del Norte de Europa encabezan la clasificación, con Luxemburgo ocupando el primer puesto, mientras que grandes economías y productores mundiales registran cifras mucho menores en comparación, lo que subraya la diferencia entre la intensidad de consumo de tazas de café.
Utilizando datos de Cafely, el análisis confirma que las naciones del Norte de Europa dominan las primeras posiciones entre los países donde hay mayor consumo, impulsadas por una fuerte cultura cafetera y un alto poder adquisitivo.
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El Gran Ducado de Luxemburgo se posiciona en el primer puesto, con un consumo diario de 5.3 tazas por persona. Este alto promedio es impulsado en parte por la gran fuerza laboral transfronteriza del país (47% de los trabajadores), cuyo consumo se contabiliza en los totales nacionales.
Le siguen de cerca naciones nórdicas con arraigadas culturas cafeteras: Finlandia (3.8 tazas) y Suecia (2.6), lo que reafirma el dominio europeo, ya que los 10 países con mayor consumo son de dicho continente.
- Luxemburgo: 5.3 tazas
- Finlandia: 3.8 tazas
- Suecia: 2.6 tazas
- Noruega: 2.6 tazas
- Dinamarca: 2.0 tazas
- Austria: 2.0 tazas
- Suiza: 1.9 tazas
- Países Bajos: 1.8 tazas
- Grecia: 1.7 tazas
- Alemania: 1.6 tazas
En contraste, México se encuentra entre los países con un menor consumo de café, ya que se ubica en el lugar 53, con un consumo diario de café de 0.3 tazas por día.
Esta cifra posiciona a México en el mismo rango que otros países como Tailandia (0.3 tazas) y Sudán (0.3 tazas), y lo sitúa muy por debajo de otros países del continente, como Brasil (1.6 tazas) y Canadá (1.6 tazas).
Consumo bajo en países productores
A pesar de ser mercados enormes en volumen total o importantes productores de café, varias economías se sitúan mucho más abajo en el ranking de consumo por persona.
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Colombia, país profundamente cafetalero, se ubica muy abajo en la clasificación (puesto 41) con un promedio de 0.6 tazas diarias. Brasil (puesto 18), el mayor productor mundial de café, se ubica a mitad de la tabla, con un promedio de 1.6 tazas diarias. Por su parte, Estados Unidos promedia 1.2 tazas por día (puesto 24).
En la parte inferior de la clasificación se encuentran países donde el té o la tradición local dominan, como India, (puesto 65) que consume el mínimo de 0.02 tazas por día (una cada siete semanas), y varias naciones africanas y del sur de Asia que beben menos de 0.3 tazas diarias.
El estudio también destaca a Dinamarca como el país con el café promedio más costoso, a $5.40 USD la taza.
