
Foto: Cuartoscuro
La dieta nacional sigue cargada hacia ciertos grupos de alimenticios en las mesas de los mexicanos

La salud de los mexicanos refleja una combinación de hábitos alimenticios y niveles de actividad física que varían considerablemente por edad.
De acuerdo con datos recientes de la Secretaría de Salud, el Centro de Investigación en Nutrición y Salud, Instituto Nacional de Salud Pública y el INEGI, la dieta nacional sigue cargada hacia ciertos grupos de alimentos, mientras otros clave para una nutrición balanceada mantienen un consumo limitado.
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En promedio semanal, los hogares en México consumen cereales los 7 días, convirtiéndolos en la base de la alimentación. Las verduras se consumen 5 días, mientras que las frutas apenas alcanzan 4 días por semana.
En contraste, la carne tiene una frecuencia de entre 1 y 3 días, y las leguminosas y tubérculos entre 2 y 5 días, lo que evidencia una dieta con predominio de carbohidratos y menor diversidad nutricional.
Los jóvenes encabezan los niveles de actividad, pero el ejercicio cae de forma sostenida en la vida adulta, alcanzando su punto más bajo entre los 40 y 49 años.

Posteriormente, se observa un repunte en personas de 50 a 59 años, posiblemente asociado a una mayor preocupación por la salud.
En cuanto al ejercicio, los datos muestran una clara diferencia generacional en las horas de actividad física semanal:
El consumo de sustancias en México refleja diferencias marcadas entre los distintos tipos. De acuerdo con los datos, el 46.1% de las personas entre 12 y 65 años reportó haber consumido alcohol en el último año, posicionándolo como la sustancia más extendida en el país por amplio margen.
En contraste, el tabaco registra un 15.1% de consumo, considerando el uso en el último mes, lo que muestra una presencia significativamente menor frente al alcohol, aunque aún relevante en términos de salud pública.
Por su parte, el consumo de drogas alcanza apenas el 2.9%, incluyendo sustancias como cannabis, cocaína, estimulantes anfetamínicos y alucinógenos.
El panorama nutricional del país muestra una dualidad clara. Por un lado, en 2026 se han registrado 174 mil 76 casos de obesidad, una cifra que confirma el peso de los problemas asociados a dietas desbalanceadas y hábitos poco saludables.
Por otro lado, también se contabilizan 13 mil 122 casos de desnutrición, en sus distintos niveles (leve, moderada y severa).
La esperanza de vida en México para 2026 se ubica en un promedio de 75.9 años, pero con diferencias claras entre hombres y mujeres.
Mientras que los hombres tienen una expectativa de vida de 72.7 años, las mujeres alcanzan 79.2 años, lo que representa una brecha significativa.
Los datos muestran que en términos generales, las mujeres viven más tiempo, aunque esto no necesariamente implica mejores condiciones de salud en todos los casos.